Presentación grupo

Médicos investigadores dedicados a la fisiología del ejercicio, nutrición deportiva y alimentos funcionales. Grupo especializado en el diseño y experimentación de bebidas para deportistas,
de nutraceúticos y de alimentos funcionales (Antioxidantes, Omega-3) destinados a la mejora del rendimiento deportivo profesional o hobbie.

Inv. Principal e Investigadores

José Antonio Villegas García

javillegas@pdi.ucam.edu

968 278 757

Javier López Román

Ana Belén Martínez Gonzálvez

Antonio Luque Rubia

Líneas I+D

Actividad Física y Salud.

Antioxidantes en Nutrición Deportiva.

Nutrición y Rendimiento Deportivo.

Oferta en I+D

• Investigación y Diseño de productos dietéticos para deportistas.
• Cineantropometría mediante densitometría por desplazamiento de aire.
• Evaluación deportiva continuada durante una temporada.
• Investigación y diseño de alimentos funcionales

Asesoría Técnica

Diseño de dietas específicas para deportistas de alto rendimiento.

Revisión médico-deportiva.

Diseño e investigación de bebidas para deportistas

Alimentos para deportistas

Prueba de esfuerzo en laboratorio y de campo con análisis de gases respiratorios y marcadores bioquímicos de sangre.
Evaluación nutricional.

Formación específica

Formación específica en fisiología del deporte y nutrición deportiva.

Fisiología del esfuerzo. nutrición deportiva

Sectores a los que dirigimos nuestros proyectos y productos

Empresas de la industria alimentaria / nutraceutica

Equipos y federaciones deportivas